Gewurztraminer

A Gewurztraminer é uma das castas brancas mais exóticas e reconhecíveis do mundo, atingindo o seu esplendor máximo na região da Alsácia. O seu nome, que significa ‘Traminer Especiada’, faz justiça ao seu perfil aromático exuberante, marcado por notas intensas de líchia, pétalas de rosa e especiarias doces. No palato, a Gewurztraminer oferece uma textura rica e por vezes untuosa, com uma acidez suave e um corpo estruturado que preenche os sentidos. É uma casta de luxo, perfeita para acompanhar cozinha oriental especiada ou queijos intensos, oferecendo uma experiência sensorial única e inesquecível.