Caladoc

Estamos a fazer uma pequena pausa.

Enquanto estivermos ausentes, o nosso catálogo online continua totalmente disponível para consulta.
As novas encomendas estão temporariamente suspensas até 14/08/2026, altura em que teremos todo o prazer em recebê-lo de volta.

Caso necessite de alguma ajuda, contacte-nos através do endereço info@fozgourmet.com e responderemos o mais rapidamente possível.

Obrigado pela paciência e compreensão. 🍷

A Caladoc é uma casta tinta moderna, resultante do cruzamento entre a Grenache e a Malbec, que encontrou em Portugal um solo fértil para se expressar com vigor. Carateriza-se pela produção de vinhos de cor profunda e intensa, com taninos firmes mas bem integrados. O seu perfil aromático é dominado por frutos vermelhos maduros, como a framboesa e a groselha, acompanhados por um toque especiado. É uma variedade muito apreciada pela sua capacidade de conferir estrutura e cor aos lotes, resultando em vinhos equilibrados e com boa presença.

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