Vidal Blanc

A Vidal Blanc é uma casta branca híbrida de grande prestígio, famosa pela sua extraordinária resistência ao frio e pelo seu papel fundamental na produção de vinhos de gelo (Icewine) de classe mundial no Canadá. Resultante do cruzamento entre a Ugni Blanc e a Rayon d’Or, esta uva produz vinhos com uma acidez vibrante e aromas intensos de alperce, mel e frutos tropicais. No palato, a Vidal Blanc revela uma textura rica e uma doçura concentrada, equilibrada por uma frescura revigorante. É sinónimo de luxo e resiliência, oferecendo uma experiência sensorial opulenta e persistente.