Field Blend

O Field Blend é uma técnica ancestral de viticultura onde diferentes castas são plantadas, colhidas e vinificadas em conjunto a partir de uma única parcela. Esta prática, muito comum em vinhas velhas no Douro e no Dão, resulta em vinhos de uma complexidade e harmonia que dificilmente se alcançam com variedades isoladas. Um Field Blend captura a expressão pura e heterogénea de um terroir específico, onde o equilíbrio é encontrado naturalmente na vinha. São vinhos com alma, repletos de história e com uma profundidade que desafia o paladar em cada garrafa.