Cadega

A Cadega, frequentemente associada à Malvasia Fina, é uma casta branca de grande relevância no Douro e no Dão. É uma variedade que se destaca pela sua versatilidade e discrição aromática, oferecendo notas suaves de cera, mel e frutos de caroço. No palato, revela uma textura macia e uma estrutura equilibrada, sendo uma peça fundamental tanto na produção de vinhos brancos tranquilos como na base de alguns dos mais elegantes Vinhos do Porto Branco. É a expressão da subtileza e da harmonia no copo.