Vinho TintoChâteau Angélus2019, 75cl • Bordeus, Saint-Émilion
Cabernet Franc, Merlot2015 foi um ano abençoado, sonhado, com condições climáticas favoráveis, desde a primavera até a colheita. Cada passo ocorreu em condições ideais: a floração era uniforme, e então as chuvas necessárias para o crescimento das vinhas vieram antes dos meses muito secos de junho e julho. Véraison foi como uma maravilha. Os pips começaram a amadurecer muito cedo. Em agosto, com algumas chuvas e temperaturas amenas, permitiu que a videira se desenvolvesse bem e que as uvas amadurecessem de forma equilibrada. Os bons dias e noites frescas em setembro, acompanhados por alguns chuveiros, favoreceram o amadurecimento dos taninos. As uvas eram simplesmente magníficas, um momento raro e sublime. O estado perfeito de saúde na vinha e as excelentes condições climáticas do início do outono nos permitiram colher uvas magníficas como queremos quando … mais de quase um mês! O Merlot de Angélus foi escolhido a partir de 22 de setembro, maduro, mas não amadurecido, crocante, frutado com muita frescura. Cabernet Franc, uma jóia para Angélus, também foi magnífico, e foi escolhido a partir de 8 de outubro. Aqui, mesmo que não seja a variedade dominante, é responsável por quase metade da área plantada. Ele traz elegância, finesse e profundidade, com uma nota sedosa e contribui grandemente para melhorar esse novo vintage.
Jancis Robinson
James Suckling
Robert Parker425,00 € IVA
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Detalhes
Descrição
2015 foi um ano abençoado, sonhado, com condições climáticas favoráveis, desde a primavera até a colheita. Cada passo ocorreu em condições ideais: a floração era uniforme, e então as chuvas necessárias para o crescimento das vinhas vieram antes dos meses muito secos de junho e julho. Véraison foi como uma maravilha. Os pips começaram a amadurecer muito cedo. Em agosto, com algumas chuvas e temperaturas amenas, permitiu que a videira se desenvolvesse bem e que as uvas amadurecessem de forma equilibrada. Os bons dias e noites frescas em setembro, acompanhados por alguns chuveiros, favoreceram o amadurecimento dos taninos. As uvas eram simplesmente magníficas, um momento raro e sublime. O estado perfeito de saúde na vinha e as excelentes condições climáticas do início do outono nos permitiram colher uvas magníficas como queremos quando … mais de quase um mês! O Merlot de Angélus foi escolhido a partir de 22 de setembro, maduro, mas não amadurecido, crocante, frutado com muita frescura. Cabernet Franc, uma jóia para Angélus, também foi magnífico, e foi escolhido a partir de 8 de outubro. Aqui, mesmo que não seja a variedade dominante, é responsável por quase metade da área plantada. Ele traz elegância, finesse e profundidade, com uma nota sedosa e contribui grandemente para melhorar esse novo vintage.
