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O Malhadinha Tinto exibe um bouquet complexo de fruta vermelha e preta maduras, especiarias, grafite e notas de barrica de grande qualidade refrescado por um registo balsâmico. Na boca é cheio e redondo com boa estrutura apoiada em taninos sedosos e com uma frescura muito viva. Final longo. Vinho com grande potencial de guarda.
Boa intensidade aromática, fruta de polpa branca, ligeiro floral e mineral. Fresco e elegante na boca, untuoso mas equilibrado pela acidez. Final de boca fresco e prolongado.
O Monte da Peceguina Tinto apresenta uma cor grená vibrante quase opaca. Fresco no nariz, sobressaiem notas de fruta vermelha e alguma fruta preta juntamente com apontamentos florais e especiarias. Na boca é redondo e sumarento com taninos firmes mas polidos. Barrica bem integrada num conjunto que evidencia um vinho equilibrado mas ao mesmo...
Monda de cachos com primeira escolha manual das uvas. Desengace total com ligeiro esmagamento após segunda selecção das uvas na mesa de escolha. Ligeira prensagem directa com posterior fermentação prolongada em cubas de inox.
Aroma exuberante a fruto encarnado muito bonito, pendor elegante, fresco, boa complexidade. Prova de boca acetinada, sabor persistente, sumarento, grande aprumo no conjunto. Um vinho muito apelativo, alegre e vivo, todo centrado na delicadeza de fruta e dos jogos florais.
É rico em notas de lima e frutos de caroço, apresentando-se mineral e leve querosene. Na prova, revela-se muito rico, com acidez crocante. Notas de brioche, flor de laranjeira, volume e final longo e com textura mineral.
Com um perfil de velho mundo, cor salmonada revela-se elegante e soberbo de textura, com fruta delicada e mineralidade. No nariz, apresenta-se perfumado, floral com leves notas fumadas, chocolate branco e cereja branca. Na prova, é pleno de textura e finesse, seco, mineral, suculento e longo.
Cor fechada escura, opaca e densa. Nariz com frescura aromática exuberante. Sério com notas de frutos pretos, giesta, azeitona preta e mineral. Na prova sente-se todos os descritivos aromáticos, com ataque e volume longo, taninos picantes e crescentes. Vai abrindo e mostrando-se com o tempo no copo, aumentando de intensidade na prova.
O vinho Mouchão apresenta uma cor profunda, concentrada, um carácter especiado e a sua estrutura de taninos única potencia um longo envelhecimento em garrafa.
Desde há mais de cem anos na Herdade do Mouchão que fazem do Dom Rafael um dos tintos mais famosos da região. Com o passar dos anos este é um vinho que resulta cada vez mais suave, complexo e equilibrado. Tipicamente alentejano e ao mesmo tempo contemporâneo, o Dom Rafael é um tinto versátil, ideal para...
Vinho com boa estrutura, encorpado, mas elegante. Os taninos da uva perfeitamente integrados com a barrica de carvalho francês. Os frutos vermelhos encontram-se bem presentes e integrados com as notas da barrica.
A autenticidade das castas revela-se, com uma fruta viva, bem presente, límpida e autêntica. As sensações transmitidas ao longo da prova estão em contante evolução... Um vinho a descobrir!
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