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Vinho Biológico
O Vinho Biodinâmico é semelhante ao da agricultura orgânica em que ambos ocorrem sem produtos químicos sintéticos, a agricultura incorpora idéias sobre vinhas como um ecossistema total. Um vinho biodinâmico significa que as uvas são cultivadas biodinamicamente, e que o produtor não fez o vinho com quaisquer manipulações, como adições de levedura ou ajustes de acidez. Um vinho “feito a partir de uvas biodinâmicas” significa que um produtor usou uvas cultivadas biodinamicamente, mas seguiu uma lista rígida de regras durante a produção. Aqui na Garrafeira Online Foz Gourmet encontra os vinhos biológicos emergentes de todas as regiões vitivinícolas de norte a sul do país e não só mas também, do resto do mundo.
O Vinho Biodinâmico é semelhante ao da agricultura orgânica em que ambos ocorrem sem produtos químicos sintéticos, a agricultura incorpora idéias sobre vinhas como um ecossistema total. Um vinho biodinâmico significa que as uvas são cultivadas biodinamicamente, e que o produtor não fez o vinho com quaisquer manipulações, como adições de levedura ou ajustes de acidez. Um vinho “feito a partir de uvas biodinâmicas” significa que um produtor usou uvas cultivadas biodinamicamente, mas seguiu uma lista rígida de regras durante a produção. Aqui na Garrafeira Online Foz Gourmet encontra os vinhos biológicos emergentes de todas as regiões vitivinícolas de norte a sul do país e não só mas também, do resto do mundo.
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Vinho Biológico  Existem 27 produtos.

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  • VEGAN
    Robert Parker 94pts

    Aromas subtis de damasco e ameixa amarela e um toque de ervas aromáticas mescladas com notas de granito úmido. Na boca tem grande intensidade de sabores e é soberbamente equilibrado, longo e saboroso, com a assinatura salgada no final. 94pts Wine Advocate90pts Wine Spectator

    41,90 €
    Disponível
  • Para além da Touriga, tem ainda um pouco de Syrah e Petit Verdot. Está imponente no aroma, com grande finura e elegância de fruto, nuances florais discretas e muito bem integradas. Boca sedosa, lembrando bombom de cereja, cacau amargo, especiarias com grande intensidade e requinte. Muito, muito bom. Um tinto muito...

    20,50 €
    Disponível
  • Fruto maduro de grande qualidade, cassis, ameixa preta, notas minerais e apimentadas, com enorme elegância. Impressionante na limpeza e expressão da fruta, de sabor austero, apimentado, com taninos de cetim e final muito longo, pleno de personalidade e distinção. Lombo de borrego, um cabrito assado e fará maravilhas junto...

    55,75 €
    Disponível
  • Um vinho de grande complexidade aromática, mostrando tanto intensidade como precisão e elegância. Notas de fruta preta, compotas de frutos silvestres, tinta da china, alcaçuz, tabaco, chocolate preto e especiarias. Em prova, sabor e volume que parece não ter fim, com taninos de seda, tudo num conjunto suportado por uma delicada e deliciosa acidez.

    32,50 €
    Disponível
  • Um vinho de de grande complexidade aromática, mostrando tanto intensidade como precisão e elegância. Notas de frutos secos, pólvora, trufas e toranja, em prova temos um casamento perfeito entre a cremosidade e a frescura.

    32,50 €
    Disponível
  • Um vinho muito encorpado, carnudo com taninos presentes e gulosos. O final é elegante, mineral, muito presistente e complexo. Aromas de fruta preta, cravinho, tabaco e chocolate.

    21,20 €
    Disponível
  • Um vinho de grande elegãncia, com notas a fruta cítrica (toranja e lima), folha de chá, pastelaria e pão tostado. Na boca, muito fresco, cheio de camadas de sabor e volume.

    21,20 €
    Disponível
  • Aroma muito cítrico e mineral, notas de toranja, frutos exóticos discretos e flores do campo complexadas por uma forte mineralidade do solo exclusivamente granítico, com um fumado muito discreto. Boca muito persistente e fresca com notas cítricas muito vivas resultando num conjunto muito elegante, com acidez muito fresca e...

    11,50 €
    Disponível
  • Aroma mineral e cítrico de toranja e frutos exóticos, com notas discretas de barrica bem integradas. Boca muito persistente e fresca com notas cítricas e acidez muito vivas, em harmonia com notas gordas e bem estruturadas do estágio em barrica, deixando antever longevidade.

    23,00 €
    Disponível
  • Aroma intenso e muito fresco, a demonstrar bem as noites frescas de Verão em altitude no Douro Superior, marcado por violetas, frutos pretos e vermelhos bem características das uvas que lhe deram origem, em equilíbrio com notas muito subtis de barrica francesa.

    16,30 €
    Disponível
  • Este Colheita Tardia foi produzido com a casta Síria. Cor dourada. Aroma de grande intensidade e complexidade, muito mineral, com notas de mel, fruta cristalizada, maça assada, verniz, glicínias, caramelo de melaço e fumados de barrica. Na boca é cheio de volume, com a doçura a ser suportada por uma acidez rica e...

    19,50 €
    Disponível
  • Após 36 meses de estágio, as melhores barricas de cada lote foram seleccionadas para o lote final deste Grande Reserva. De aroma singular, com destaque para as notas de fruta vermelha e nuances balsâmicas. Na boca revela grande estrutura em harmonia com uma frescura viva que lhe confere frescura e longevidade. A harmonia perfeita para assados, pratos de...

    27,50 €
    Disponível
  • Quinta do Monte d'Oiro: Edição Colecionador 20 Anos Reserva 2013 - 1 Garrafa Madrigal Viognier - 1 Garrafa Syrah 24 2013 - 1 Garrafa Ex Aequo 2013 - 1 Garrafa Petit Verdot 2012 - 1 Garrafa Reserva 2004 - 1 Garrafa

    215,00 €
    Disponível
  • Extremamente elegante no aroma a bagas silvestres e especiarias. Elegância que continua na boca acetinada, num conjunto muito polido, sumarento, com fruto de qualidade no final distinto. Poderá acompanhar patés de pato, javali, ou pombo, pratos de bacalhau ou peixes bem elaborados e condimentados, como um pargo assado no forno. No...

    9,90 €
    Disponível
  • Feito a partir das castas Viognier, Marsanne e Arinto. Límpido e brilhante. No nariz é aberto, preciso e elegante, com aromas muito finos a citrinos e alperce. Frescura e mineralidade, com notas de lima e flor de laranjeira. O final é muito aromático, confirmando o carácter fresco e gracioso. Acompanha pratos leves de...

    9,50 €
    Disponível
  • Feito a partir das castas Viognier, Marsanne e Arinto. Límpido e brilhante. No nariz é aberto, preciso e elegante, com aromas muito finos a citrinos e alperce. Frescura e mineralidade, com notas de lima e flor de laranjeira. O final é muito aromático, confirmando o carácter fresco e gracioso. Acompanha pratos leves de...

    9,50 €
    Disponível
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