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O Abandonado provém de uma vinha a passar os 80 anos de idade, com várias falhas derivadas de um parcial abandono durante alguns anos. Numa zona de intensa exposição e com enormes afloramentos de xisto à superfície onde nem uma única erva subsiste. As gentes da Quinta depressa a apelidaram de "Vinha do Abandonado".
Cor cítrica espumante, de aroma muito fino, com notas de flores brancas. Na boca confirmamos a fineza do aroma, com ligeiras notas de fruta branca. Servir a uma temperatura de 15ºC. Ideal para acompanhar peixes, carnes brancas e pratos sofisticados.
Aroma com ataque muito complexo e elegante a frutos secos, alperce, mel e flores silvestres. De boa harmonia na boca, com média doçura e boa acidez, mostra excelentes sabores a frutos brancos maduros e algum tostado da barrica. Temperatura aconselhável para melhor desfrutar das suas virtudes é de 10 - 12 ºC. Liga muito bem com diversas entradas,...
Aneto Grande Reserva Branco de cor citrina com reflexos esverdeados. Aroma a frutos brancos, tropical e mineral, bem casado com a baunilha das barricas. Bom volume na boca, com acentuada acidez. Final muito longo e delicado.
Cor vermelha intensa. Aroma muito fino e elegante, complexo a frutos maduros, floral e especiado, bem casado com a tosta das duplas barricas novas onde estagiou. Grande volume na boca, pleno de bons sabores e frescura. Muito denso em taninos finos e maduros que contribuem para um final muito longo e elegante. Servir a 16ºC, decantado para os...
Cor vermelha clara. Aroma a cereja e notas de baunilha. Na boca é untuoso misturado com sabor frutado e muito fresco. Servir a uma temperatura de 15ºC. Ideal com peixe, carnes brancas e pratos sofisticados.
Cor quase clara, mas muito viva. Aroma, fruta silvestre fresca, madeira vanilica leve, especiarias, frescura e elegância. Na boca, confirma a delicadeza tão característica de Francisco Montenegro, com taninos sedosos de final muito bom gosto e requintados e corpo médio. Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C...
Cor vermelho intenso. Aroma exuberante e muito elegante, a frutos negros, cacau e mineral, bem casado com a baunilha das barricas. Bom volume na boca, pleno de bons sabores e agradável frescura, com finos taninos, final longo e complexo. Temperatura recomendada 16ºC. Acompanha entradas, pratos de aves, carnes brancas e vermelhas. Queijos e enchidos.
Pré Reserva Necessária Um vinho comemorativo dos 90 anos de António Vieira de Sousa. Um blend de tawny com mais de 90 anos de envelhecimento em pipa. A edição é limitada a 90 garrafas de cristal de 0,50L, todas numeradas.
Este vinho apresenta uma bela cor dourada com reflexos verdosos. Nariz poderoso e cativante, com suaves notas florais e aromas cítricos frescos. Cheio e amplo em boca, com a pureza e frescura mineral que caracteriza os vinhos dos solos graníticos da Quinta dos Bons Ares. Textura fina e elegante, com um final extremamente longo.
Este vinho apresenta uma bela cor dourada com reflexos verdosos. Nariz poderoso e cativante, com suaves notas florais e aromas cítricos frescos. Cheio e amplo em boca, com a pureza e frescura mineral que caracteriza os vinhos dos solos graníticos da Quinta dos Bons Ares. Textura fina e elegante, com um final extremamente longo.
Cor viva e de média intensidade. É expressivo no aroma, apresentando um perfil fresco e floral, dominado por notas balsâmicas, muito típicas do Douro. Na boca, é elegante, leve e discreto, sem pesar, com um carácter marcadamente mineral. De grande equilíbrio e elegância, este vinho apresenta o estilo simples que nos propusemos alcançar.
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