De cor carmim brilhante, com reflexos de vermelho vivo, o URTIGA apresenta um aroma profundo e fresco. Depois, de uma forma muito elegante, surge-nos uma enorme variedade aromática: a bosque, terra molhada, bagas vermelhas e uma sensação mineral de rocha. Após agitar, à fruta, juntam-se aromas a especiarias como a pimenta verde e o cravinho. A elegância, fio condutor deste vinho, mantem-se em boca com uma entrada sedosa em que os frutos vermelhos, como morangos e cerejas, ganham protagonismo numa sensação de volume crescente. O URTIGA apresenta um final longo e estruturado com taninos maduros e uma frescura e vivacidade extraordinárias. Recomendamos harmonizar o D.O.C Douro Urtiga 2018 com carne de caça, como perdiz ou javali estufado. E excelente a acompanhar um peixe assado no forno, como garoupa ou robalo.
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