Este Quinta Serra d'Oura Reserva tinto é proveniente das cotas mais baixas da propriedade onde se encontram as castas Touriga-Nacional e Touriga-Franca, entre outras, vindimado no seu óptimo estado de maturação, preservando a sua acidez natural. Foi efetuado o desengace total e fermentação em cuba-lagar com controlo de temperatura, estagiando posteriormente em barricas de carvalho-francês durante 12 meses. De grande complexidade, frescura aromática e gustativa, torna-se uma boa companhia gastronómica para os típicos pratos nacionais, não perdendo o potencial de guarda característico dos vinhos produzidos.