Quinta da Manoella VV 2021 Tinto

Vinha centenária com mistura de cerca de 30 castas indígenas do Douro.

A vindima realizou-se em perfeitas condições atmosféricas na segunda semana de Setembro. As uvas devidamente seleccionadas e desengaçadas fermentaram em lagar com pisa a pé durante 10 dias. O estágio e fermentação malolática decorreu em barricas de carvalho francês durante 20 meses.

Vinho extremamente elegante e aveludado com bastantes nuances de frutos pretos, especiarias e notas minerais. O final muito longo, fresco e puro fazem deste vinho um verdadeiro prazer.