Esporão Private Selection 2021 Branco

O Private Selection branco nasce em 2001 com o intuito de desafiar o perfil clássico dos grandes vinhos do Alentejo. Para isso a inusitada casta Semillon plantada em terras do sul é fermentada e maturada em barricas novas de carvalho francês, com o intuito de otimizar o seu potencial. A maturidade da vinha aliada à seleção cuidadosa dos fornecedores de barricas tem vindo a reforçar o registo sólido, rico e complexo deste vinho. Aspecto cristalino, cor palha. No nariz revela notas de fruta madura de registo tropical combinadas com laivos de chocolate branco e tosta da madeira de carvalho num conjunto complexo e harmonioso. No palato mostra-se untuoso, rico e elegante, com bom equilíbrio e persistência na boca.