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Nariz muito rico e complexo, todos os aromas estão tão bem integrados que o tornam difícil de definir, a fruta madura e as notas florais dominam. Na prova mostra-se generoso envolvente, com ligeiras impressões de baunilha e frutos secos que contribuem para a complexidade e comprimento de prova deste belo vinho. Os taninos muito gordos e macios equilibram a doçura conferida pela fruta bem madura. La Rosa Reserva é um Douro puro, potente e estruturado e ao mesmo tempo elegante e muito acessível.
Tipo | Vinho Tinto |
País | Portugal |
Região | Douro |
Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca |
Capacidade | 75cl |
Teor Alcoólico | 14º |
92pt Wine Enthusiast Fevereiro 2017
Touriga Nacional (60%) e mistura de castas provenientes de Vinhas Velhas (40%).
Pode ser bebido agora ou envelhecido em garrafa até 10 anos.
Acompanha preferencialmente pratos de carne fortes, enchidos ou queijo da Serra.
Na Quinta de la Rosa procuramos fazer vinhos harmoniosos, elegantes e que expressem a vinha e as uvas (terroir) na garrafa.
Nariz muito rico e complexo onde todos os aromas estão tão bem integrados que o tornam difícil de definir, mas onde a fruta madura e as notas florais dominam. Na prova mostra-se generosos e envolvente, com ligeiras impressões de baunilha e frutos secos que contribuem para a complexidade e comprimento de prova deste belo vinho. Os taninos muito gordos e macios equilibram a doçura conferida pela fruta bem madura. O La Rosa reserva 2014 é um Douro puro, potente e estruturado mas ao mesmo tempo elegante e muito acessível.
A vinha aguentou-se surpreendentemente bem num ano com tantos desafios. A floração deu-se tarde e a região do Douro foi atacada pela praga da traça-da-uva e por oídio. O Verão foi mais fresco e húmido que o normal. Registaram-se inúmeras trovoadas. Especialmente no início do Verão, ocorreram algumas tempestades de granizo, que provocaram buracos nas folhas e afectaram a parte mais alta da vinha. A vinha de Lamelas foi bastante atingida, tendo-se registado uma perda de 20% da colheita. Em geral, a vinha recuperou de uma forma impressionante.
Numa avaliação feita a meio de Agosto, previa-se um atraso de duas semanas para o final da floração e início da vindima. Felizmente, seguiram-se dias de calor intenso, que ajudaram ao início da vindima, que na Quinta de la Rosa aconteceu de forma gradual a partir de dia 25 de Setembro (relativamente tarde em relação a anos recentes). A primara casta a ser vindimada foi, pela sua delicadeza, a Touriga Franca. Seguiram-se uns dias de sol maravilhosos, mas depois houve a ocorrência de muitas trovoadas, acompanhadas de chuva durante a tarde ao longo de cerca de duas semanas. De tão forte e persistente, a chuva chegou mesmo a obrigar que se parasse a vindima, que apenas viria a terminar a 9 de Outubro.
Na Quinta de la Rosa pratica-se uma agricultura sustentável, certificada pelas entidades ADVID e SATIVA. Trabalhamos segundo os padrões da Norma BRC – British Retail Consortium (Referencial Global para a Segurança Alimentar). Os vinhos não contêm, não foram produzidos a partir de, e não incluem substâncias com origem em Organismos Geneticamente Modificados. Não são usados quaisquer produtos provenientes de animais.
Maioritariamente fermentado em tradicionais lagares de granito com pisa a pé. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês.
Engarrafado em Agosto de 2016.
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