Aromas de mirtilos, amoras e flores frescas. Muito fresco e puro. Corpo médio com taninos finos, lineares e muito integrados, comprimidos e de textura sedosa. O novo segundo vinho de Almaviva. Precisa de tempo para abrir.
O primeiro lançamento verdadeiramente internacional do segundo vinho da Almaviva é o Epu 2019, que mudou de imagem e rótulo, parecendo um pouco mais com Almaviva 2019 foi um vintage muito seco, e o blend é 84% Cabernet Sauvignon, 13% Carmenere, 2 % Merlot e 1% Cabernet Franc com teor alcoólico ligeiramente superior ao de 2018 e com menor acidez, maturado em barricas usadas por um ano. Em termos de frescura, o vinho é bastante semelhante ao de 2018, bastante intenso e frutado, picante e herbal, com uma textura cremosa e taninos finos. É um segundo vinho, mas eles também querem fazer algo diferente e o Epu talvez seja um pouco mais clássico.
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