Calém Vintage 1982 Porto

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Intenso, com uma impressionante cor de retinta, acompanhados por aromas de frutas do bosque (especialmente amoras e cerejas pretas), com taninos firmes e estrutura equilibrada. Com o envelhecimento, torna-se menos intenso, mas mais elegante e macio complexo em cor, sabor e corpo. Como o ganho de depósito Vintage, a garrafa deve ser colocada em posição vertical várias horas antes de ser decantado. É ideal servido no final da refeição com queijos fortes.

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70,00 € com IVA

Ficha informativa

TipoVinho do Porto
PaísPortugal
RegiãoDouro
Ano1982
Capacidade75cl
Teor Alcoólico21º

Mais informação

Porto Calém Vintage 1982 resultado de uma colheita excepcional e única, produzida a partir das melhores uvas que se desenvolveram em condições ideais (normalmente referidas como anos "clássicos"). Depois de dois anos em barricas de carvalho, o Vintage é engarrafado nas caves em Vila Nova de Gaia, nas margens do rio Douro. Melhorando durante décadas na garrafa, deve ser armazenado horizontalmente em um lugar fresco e escuro. A verdadeira natureza do vinho do Porto irá evoluir ao longo do tempo. Geralmente, recomendamos que beba com um mínimo de oito anos, embora possam ser desfrutados com 50 anos ou mais. Quando os Portos Vintages são jovens, são intensos, com uma impressionante cor de retinta, acompanhados por aromas de frutas do bosque (especialmente amoras e cerejas pretas), com taninos firmes e estrutura equilibrada. Com o envelhecimento, torna-se menos intenso, mas mais elegante e macio complexo em cor, sabor e corpo. Como o ganho de depósito Vintage, a garrafa deve ser colocada em posição vertical várias horas antes de ser decantado. É ideal servido no final da refeição com queijos fortes.

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