Scala Coeli Cabernet Sauvignon 2012 Tinto

2.028

Este produto encontra-se temporariamente esgotado.*

Novo produto

Scala Coeli deve o seu nome ao Convento de Santa Maria Scala Coeli normalmente conhecido por Convento da Cartuxa local onde os monges cartuxos permanecem em silêncio e oração. Resulta das melhores vinificações de cada ano de castas menos tradicionais no Alentejo. Foi produzido pela primeira vez em 2005. Em 2012, o Scala Coeli Cabernet Sauvignon, resultou da vinificação da casta Cabernet Sauvignon vindimada a 12 de Setembro.



49,85 € com IVA

Ficha informativa

TipoVinho Tinto
PaísPortugal
RegiãoAlentejo
Ano2012
CastasCabernet Sauvignon
Capacidade75cl
Teor Alcoólico14.5º

Mais informação

Scala Coeli deve o seu nome ao Convento de Santa Maria Scala Coeli normalmente conhecido por Convento da Cartuxa local onde os monges cartuxos permanecem em silêncio e oração. Resulta das melhores vinificações de cada ano de castas menos tradicionais no Alentejo. Foi produzido pela primeira vez em 2005. Em 2012, o Scala Coeli Cabernet Sauvignon, resultou da vinificação da casta Cabernet Sauvignon vindimada a 12 de Setembro. Neste dia, as uvas foram cuidadosamente colhidas e levadas para a adega, onde se procedeu à maceração pré-fermentativa a frio, seguida de fermentação alcoólica à temperatura de 28ºC e de maceração prolongada. Estagiou depois 12 meses em barricas novas de carvalho Francês.

30 outros produtos na mesma categoria: