Cor citrina. Aroma com carácter floral intrínseco da casta, onde aparece algum mentolado e citrinos. É rico e encorpado, pronunciado em sabores à casta equilibrado com notas salinas (frescas), que prolonga o conjunto no fim de boca. Deve e beber-se entre 10ºC a 12ºC e acompanha bem Sushi, Sashimi, frutos do mar, peixe, carnes brancas, charcutaria e queijos. Mas acima de tudo, desfruteo na melhor companhia...