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Covela Fantástico 2014 Branco

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Este vinho só é produzido em anos excepcionais e cuja evolução em barrica de carvalho Francês revelou características invulgares. Cor dourada pálida. Fantástica complexidade, elegante, que respira ao longo da prova. Frutos maduros de caroço, frutos citrinos e uma tosta rica e equilibrada, cedro. Ataque muito cremoso e rico. Acidez equilibrada, excelente estrutura e persistência. Sendo um vinho muito gastronómico acompanha muito bem peixes gordos, caça, queijos de ovelha de pasta mole.


55,00 € com IVA

Ficha informativa

TipoVinho Branco
PaísPortugal
RegiãoDouro
Ano2014
Capacidade75cl
Teor Alcoólico13.5º

Mais informação

Pela segunda vez na história da Covela, lançaram um reserva que designaram Fantástico e que, como o nome indica, só é produzido em anos excepcionais e cuja a evolução revelou caracteristicas invulgares. Este vinho só é produzido em anos excepcionais e cuja evolução em barrica de carvalho Francês revelou características invulgares. Cor dourada pálida. Fantástica complexidade, elegante, que respira ao longo da prova. Frutos maduros de caroço, frutos citrinos e uma tosta rica e equilibrada, cedro. Ataque muito cremoso e rico. Acidez equilibrada, excelente estrutura e persistência. Sendo um vinho muito gastronómico acompanha muito bem peixes gordos (rodovalho, truta salmonada), caça (torta de faisão, perdiz), queijos de ovelha de pasta mole (queijo da serra).