Vallado Prima 2015 Branco - 150cl

2.0PT164

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Aroma muito subtil onde predominam características florais a rosas e hortelã-pimenta. Recomendamos o seu consumo como aperitivo. Sabor, na boca é um vinho delicado, onde predominam sabores florais, e com um final fresco. Vinificação, as uvas foram vinificadas no sistema de bica aberta. A fermentação durou cerca de 1 mês com temperatura controlada entre 14º a 16º C. O vinho estagiou durante 3 meses em cubas de aço inoxidável.

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17,50 € com IVA

Ficha informativa

TipoVinho Branco
PaísPortugal
RegiãoDouro
Ano2015
CastasMoscatel Galego Branco
Capacidade150cl
Teor Alcoólico12.5º

Mais informação

O "Quinta do Vallado - Prima" difere dos Moscatéis clássicos por ser seco. Este vinho provém de duas vinhas: 50% de uma vinha velha de Moscatel com mais de 30 anos e 50% de uma vinha planta em meados dos anos 90. Foi utilizada na vinificação uma técnica chamada maceração pelicular (contacto pré fermentativo das películas com o liquido). Aroma muito subtil onde predominam características florais a rosas e hortelã-pimenta. Recomendamos o seu consumo como aperitivo. Sabor, na boca é um vinho delicado, onde predominam sabores florais, e com um final fresco. Vinificação, as uvas foram vinificadas no sistema de bica aberta. A fermentação durou cerca de 1 mês com temperatura controlada entre 14º a 16º C. O vinho estagiou durante 3 meses em cubas de aço inoxidável.

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