Marchesi Antinori Solaia 2002 Tinto

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As uvas Sangiovese não atingiram níveis de maturação satisfatórios e foram excluídos da mistura final. O Cabernet Sauvignon e o Franco, embora escolhidos oito dias depois do que o habitual, foram severamente selecionados e deram vinhos fermentados e envelhecidos de maneira normal. O vinho mostra mais alcaçuz e tempero do que a fruta no nariz e mais elegância do que a estrutura no palato.

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195,00 € com IVA

Ficha informativa

TipoVinho Tinto
PaísItália
RegiãoToscana
Ano2002
Castas90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Capacidade75cl
Teor Alcoólico13.5º

Mais informação

As chuvas caracterizaram tanto o período inicial como o médio da estação de crescimento de 2002, criando problemas tanto para o ritmo de amadurecimento quanto para a saúde das uvas. O final - e crítico - três semanas da temporada - eram bastante irregulares, favoráveis ​​no início, depois marcados por fortes chuvas para o final. As uvas Sangiovese não atingiram níveis de maturação satisfatórios e foram excluídos da mistura final. O Cabernet Sauvignon e o Franco, embora escolhidos oito dias depois do que o habitual, foram severamente selecionados e deram vinhos fermentados e envelhecidos de maneira normal. O vinho mostra mais alcaçuz e tempero do que a fruta no nariz e mais elegância do que a estrutura no palato.

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