O chá delicado com caules da primavera e com pouca cafeína.

O Kukicha Karigane é uma qualidade superior do Kukicha, composto apenas pelos caules da colheita do Gyokuro, que cresce à sombra nos últimos 21 dias antes da colheita e é colhido apenas uma vez por ano. O Kukicha Karigane é composto pelos caules e por uma selecção de folhas finas. A família Hayashi da prefeitura Mie vaporiza os seus chás durante mais tempo (fukamushi), abrindo melhor as estruturas dos caules e das folhas. O resultado é um chá com aromas delicados e profundos.

Aromas: Delicado, refrescante, com uma ligeira doçura, pouca cafeína