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Com este Pó de Poeira tentámos fazer um vinho personalizado, com um aroma expressivo e com uma profundidade e frescura que caracterizam os nossos vinhos. Vinhos de vinha e de terra, com uma intervenção enológica mínima de forma a expressarem o melhor possível a sua origem. “nasce no pó e na poeira, na rudeza e austeridade do douro. Nasce dos elementos e...
Tal como no tinto tentou-se fazer um vinho personalizado, com um aroma expressivo e com uma profundidade e frescura que caracterizam todos os nossos vinhos.
Limpo e brilhante, cor violeta, excelente intensidade e complexidade aromática onde se destacam a frescura dos frutos silvestres bem integrados com suaves notas balsâmicas. Na boca é volumoso, de estrutura compacta, terminando com grande harmonia e elegância.
O vinho apresenta um aroma complexo, com a fruta e a madeira muito bem integradas, revelando notas de especiarias. Na boca mostra-se intenso e profundo, bem equilibrado pela firme estrutura de taninos e um longo e persistente final. Ideal para acompanhar pratos fortes de carne ou caça e de peixe grelhado ou bem confitado.
Nariz focado, mostrando chocolate fresco com pimenta vermelha com charuto, trufa, hortelã, azeitona e carne grelhada. Este é um tinto de médio a encorpado com fruta incrivelmente suculenta e brilhante e taninos finos e acariciantes que perduram no final longo, cremoso, mas preciso. Elegante e extremamente potável com complexidade. além de 38% malbec, 25%...
De cor granada profunda e bonita com tons violáceos, Seña apresenta complexidade no nariz com múltiplas camadas de aromas de frutas vermelhas frescas como cerejas e framboesas acompanhadas de violetas e toques agradáveis de endro e alecrim, tudo emoldurado por leves notas de doce especiarias. Na boca mostra frutas jovens, especiarias mais doces e suaves...
Aspecto granada profundo, reflete a cor intensa das uvas carmenère e aromas típicos de frutas maduras. Abundância de aromas, incluindo groselha, framboesa e morangos silvestres, reflete a complexidade impressionante de merlot, cabernet sauvignon e carmenère. A onda inicial de frutos silvestres, sustentada por taninos suaves e sedosos, é perseguida por...
Aspecto granada profundo, reflete a cor intensa das uvas carmenère e aromas típicos de frutas maduras. Abundância de aromas, incluindo groselha, framboesa e morangos silvestres, reflete a complexidade impressionante de merlot, cabernet sauvignon e carmenère. A onda inicial de frutos silvestres, sustentada por taninos suaves e sedosos, é perseguida por...
Cor amarelo palha. Aroma intenso em notas terceárias com distinta intensidade. Fresco, frutado, complexo e com longa persistência. Como aperitivo ou para acompanhar iguarias delicadas à base de peixes e carnes vermelhas grelhadas.
Seleção cuidada das melhores uvas, com vindima manual. Prensagem da uva inteira. Decantação a frio. Fermentação com temperatura controlada. Estágio em inox. Vinho jovem, elaborado com base nas castas Gouveio, Viosinho e Malvasia Fina. De aspeto límpido e cor citrina, nariz atraente, intenso com notas de fruto tropical e ligeiro floral doce. Na boca é...
O Reserva Tinto resulta de uma selecção das uvas nas nossas melhores parcelas para criar um vinho subtil, com força e elegância e que evidencia o que de melhor a Herdade dos Grous tem para oferecer. Aroma complexo de fruta madura, especiarias e tabaco, bem integrado com a madeira. Sabor rico em fruta, muito concentrado, final prolongado. Estrutura que lhe...
Aromas frescos, limpos e picantes. Salgado, com frutas maduras e sabor rico e complexo. Grande potencial de envelhecimento.
Este vinho revela aromas notas cítricas e algum floral, como tília ou flor de laranjeira. Na boca revela bom volume de boca, com peso e força no médio-palato. Um vinho bem limado, que se vai afunilando e refinando na boca, começando com uma certa rusticidade mas acabando suave e elegante, revelando notas agradáveis de fruta de caroço. Irá evoluir bem em...
Ataque fresco mineral e salino, tem a matriz das castas e Terroir Açorianos, mas com um aroma mais exuberante, mais tropical, mais ananás e maracujá açorianos, de fruta fresca com acidez. Não é O Verdelho-Gouveio, não é o Verdelho-Verdejo, é o Verdelho-Verdelho, o Original. Fresco, muito mineral e salino. Parceiro ideal para ostras, cracas e bivalves....
Excelente impacto aromático, com notável elegância e complexidade, nuances de framboesas. Com enorme delicadeza na boca, vibrante de frescura, é um rosé de grande classe, cheio de caráter.
Na constante procura de produtos de alta qualidade foi produzido na Adega Cartuxa, na vindima de 2010, o primeiro espumante Rosé DOC Alentejo – Évora. Este vinho foi obtido pelo método clássico, resultando num vinho fresco e elegante que vem reforçar a excelência da marca Cartuxa.
Inventado no famoso Bar Cipriani Harry, em Veneza, o original Bellini Cipriani é o último aperitivo de verão, uma mistura de suco de pêssego branco mediterrâneo e espumante Prosecco Cipriani.
A fruta da região do Minho com as castas Alvarinho e Loureiro. Cor amarela citrina e aroma elegante e mineral. O Alvarinho cheio de frutos tropicais e estrutura contrasta com o Loureiro floral e pleno de elegância conferindo a este vinho branco com 11% vol. um equilíbrio impar. ALLO é um vinho branco vibrante e preciso com um equilíbrio impar devido ao...
Um clássico. Frescura aromática da casta Alvarinho, intensidade gustativa e invulgar longevidade em garrafa. Cor amarela citrina, aroma com o perfil do Alvarinho Soalheiro Clássico, intenso e tropical com notas minerais.Soalheiro Alvarinho on Vivino
Um Alvarinho com 9% de álcool pleno de acidez e com açúcar residual. Notas citrinas e tropicais da casta Alvarinho com um equilíbrio de acidez e doçura invulgares.
Um magnífico vinho de prazer: a harmonia aromática de grenache e cinsault oferece algumas notas de pêssego e laranja adoçada. A boca é fresca e redonda. Temperatura recomendada de serviço entre 8°C a 10°C. Combina com sopa de Pistou, legumes crus, carne grelhada, kebabs de camarão, torta de damasco.
Um espumante de eleição, detentor de uma cor citrina e um muito harmonioso aroma com notas abaunilhadas que lhe conferem um paladar fresco e único. Ideal para acompanhar pratos de carne assada, é uma excelente opção para um jantar animado entre amigos.
A identidade e complexidade destes vinhos é de facto notável e servem como elemento de inspiração para criarmos os nossos MOB, quer sejam brancos ou tintos. Este Lote 3 procura ser um Dão antigo com uma abordagem moderna. Tem uma cor pouco carregada, é pouco alcoólico, fresco e fácil de beber como os vinhos do passado mas tem a beleza aromática, a...
O Chardonney da Quinta do Cidrô reflecte toda a qualidade desta casta francesa mas com uma forte influência da região. É assim um vinho único e original onde o carácter do Chardonnay é potenciado pela mineralidade e concentração do Douro. Os mostos são fermentados em barricas novas de carvalho francês, recebendo o tratamento de batonage sobre borras finas.
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