EspumanteLuis PatoVinha Pan Bruto SO2 No Dosage 75cl • Bairrada
BagaUm vinho com muita personalidade. Jovem e vibrante, com aromas de frutos amarelos, citrinos, leveduras, maçã e flores silvestres. Na boca apresenta bastante complexidade através de um toque positivamente oxidativo e nuances minerais.
19,45 € IVA
Em stock
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Detalhes
Descrição
Um vinho com muita personalidade. Jovem e vibrante, com aromas de frutos amarelos, citrinos, leveduras, maçã e flores silvestres. Na boca apresenta bastante complexidade através de um toque positivamente oxidativo e nuances minerais.
Sobre o Produtor Luis Pato Unip. Lda
O seu filho Luis Pato herdou o seu espírito inconformista e pioneiro, e em 1980 produz o seu primeiro vinho, um monovarietal de Baga de uma qualidade excepcional e raridade absoluta, que é hoje procurado por apreciadores como um tesouro. Em 1985 enceta duas revoluções na Bairrada: faz vinho tinto de uvas desengaçadas e estagia vinho em pipas novas de carvalho francês. Em 1988 planta Baga em “pé franco” (vinhas não-enxertadas) para compreender os vinhos pré-filoxera e produz o primeiro Vinhas Velhas do país. Em 1990 participa pela primeira vez como júri no International Wine Challenge, concurso que assume como uma escola de prova de vinhos e um guia na forma de olhar e conhecer os vinhos e a volatilidade dos gostos por todo o mundo. Nos 60 hectares de vinha estão plantadas as castas Baga, Touriga Nacional e Tinto Cão nas variedades tintas, e as castas Maria Gomes, Bical, Cercial da Bairrada e Sercialinho nas variedades brancas.
